Bonitas y solteras

Repostería de diseño en esferas únicas de tres centímetros.

No hay una igual que otra, todas y cada una de ellas son únicas.

Producción artesanal

Temperatura estudiada, movimiento delicado y factor humano, así es como se consigue la textura de cada masa antes de llegar a nuestros paladares.

La variedad de toppings y sabores en masa son resultado de ingredientes de calidad que podemos triturar. Esta elaboración artesanal, alejada de producciones en serie, es el secreto de nuestro producto.

Ingredientes de calidad

Además de su atractivo, las Bolattinas no te dejarán indiferente, cada elaboración es distinta, nuestro obrador está en continua investigación para desarrollar sabores donde se mezcla innovación y tradición:

– el sabor de una torrija en un solo bocado.
– la frescura de una naranja en 20gr.
– la degustación de un buen vino materializado.

Nuestros formatos

Tiendas

«Bonitas y solteras», ¿por qué? Allá en 1945, el Brigadier Eduardo Gomes, candidato a la presidencia de Brasil, con un curioso eslogan: “Vote por el brigadier que es bonito y soltero”, conquistó a un grupo de fanes de Río de Janeiro, que organizaban fiestas para promover su candidatura. El dulce fue creado durante la primera campaña para recoger fondos. Con el tiempo se convirtió en un dulce tradicional del país.

Nuestra receta reinventada, cubierta de un catálogo infinito de toppings, convierte las Bolattinas en el dulce “Must” de esta temporada.